Daphne
ESENTR

— la carta —

La carta

Cocina mediterránea para compartir.

Mezes y entradas Comida y cena Brunch y desayuno Café, té y refrescos Bebidas alcohólicas

Mezes y entradas

Meze

  • Kısır

    Kısır ki-SÍR

    8 €

    Ensalada de bulgur con pasta de tomate, pimiento rojo y hierbas frescas.

    VeganoVegetariano Alérgenos: Gluten

  • Albóndigas de lentejas

    8 €

    Albóndigas caseras de lentejas y bulgur.

    VeganoVegetariano Alérgenos: Gluten

  • Tarator ta-ra-TÓR

    8 €

    Meze de zanahoria y apio con yogur.

    VegetarianoSin gluten Alérgenos: Frutos de cáscara, Lácteos, Apio

  • La fresca

    7 €

    Meze de perejil fresco, tomate seco, especias y nueces.

    Alérgenos: Frutos de cáscara

  • Humus rojo JÚ-mus

    8 €

    Humus de remolacha.

    VeganoVegetarianoSin gluten Alérgenos: Sésamo

  • Humus de Daphne JÚ-mus

    9 €

    Humus de aguacate.

    VeganoVegetarianoSin gluten Alérgenos: Sésamo

  • Babagannush ba-ba-ga-NÚSH

    8 €

    Meze de berenjena ahumada.

    VeganoVegetarianoSin gluten

  • Tzatziki tsa-TSÍ-ki

    8 €

    Meze de yogur, pepino y hierbas frescas.

    VegetarianoSin gluten Alérgenos: Lácteos

  • Tyrokafteri con albahaca ti-ro-KÁF-te-ri

    9 €

    Meze de queso y albahaca.

    VegetarianoSin gluten Alérgenos: Frutos de cáscara, Lácteos

  • Ayuka de Daphne

    Ayuka de Daphne a-YÚ-ka

    7 €

    Pasta de tomate, pimiento, nueces y especias.

    VeganoVegetariano Alérgenos: Frutos de cáscara

Para compartir

  • Pilaki

    Pilaki pi-LÁ-ki

    8 €

    Judías rojas guisadas.

    VeganoVegetarianoSin gluten

  • Sarma

    Sarma SAR-ma

    9 €

    Hojas de parra rellenas de arroz.

    VeganoVegetarianoSin gluten Alérgenos: Frutos de cáscara

  • Sigara Böreği

    Sigara Böreği si-GÁ-ra beu-RÉ-i

    8 €

    Rollitos crujientes de queso.

    Vegetariano Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos

  • Murti MUR-ti

    9 €

    Pimiento rojo con queso halloumi y especias.

    Vegetariano Alérgenos: Lácteos

  • Patatas bravas con ayuka a-YÚ-ka

    7 €

    Patatas crujientes con salsa picante.

    VeganoVegetariano Alérgenos: Gluten, Frutos de cáscara

  • Mücver

    Mücver muy-VÉR

    9 €

    Buñuelos de calabacín.

    Vegetariano Alérgenos: Gluten, Huevos

  • Magic Mushroom má-yik má-shrum

    9 €

    Setas a la plancha con mantequilla y especias.

    Vegetariano Alérgenos: Lácteos

Comida y cena

Sopas

  • Sopa fría turca (Ayran Aşı)

    6,5 €

    Yogur, trigo y garbanzos.

    Vegetariano Alérgenos: Gluten, Lácteos

  • Gazpacho

    6 €

    Receta tradicional andaluza.

    VeganoVegetariano Alérgenos: Gluten

Principales

  • Köfte

    Köfte KEUF-te

    14 €

    Albóndigas a la plancha al estilo balcánico.

  • Mantı man-TÍ

    16 €

    Ravioli turco con carne.

    Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Lácteos

  • Çökertme

    Çökertme cheu-kert-MÉ

    Especialidad turca con ternera, patatas paja crujientes, yogur y salsa de tomate.

    Sin gluten Alérgenos: Lácteos

    • Con ternera 19 €
    • Con pollo 16 €
    • Con setas (vegetariano) 17 €

Ensaladas

  • Ensalada griega

    9 €

    Queso feta, tomate, pepino, cebolla y aceitunas.

    VegetarianoSin gluten Alérgenos: Lácteos

  • Ensalada de rúcula con halloumi

    11 €

    Rúcula, queso halloumi, tomate, hierbas frescas, salsa de granada.

    VegetarianoSin gluten Alérgenos: Lácteos

  • Ensalada de quinoa y aguacate

    10 €

    Quinoa, aguacate, lechuga, tomate, hierbas frescas.

    VeganoVegetarianoSin gluten

Postres

  • Mozaik mo-ZÁ-ik

    6 €

    Pastel frío de chocolate con trozos de galleta.

    Vegetariano Alérgenos: Gluten, Frutos de cáscara, Lácteos

  • Postre de leche tradicional turco

    6 €

    Postre tradicional turco de leche.

    Vegetariano Alérgenos: Gluten, Lácteos

  • Tiramisú con café turco

    7 €

    Tiramisú con un toque de café turco.

    Vegetariano Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos

Brunch y desayuno

Brunch y desayuno

  • Plato de desayuno turco

    10,5 €

    Desayuno tradicional turco.

    Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Frutos de cáscara, Lácteos, Sésamo

  • Çılbır CHÍL-bir

    9 €

    Receta tradicional turca de huevos escalfados con yogur, mantequilla y pimentón.

    Vegetariano Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos

  • Menemen me-ne-MÉN

    8 €

    Huevos revueltos cocinados al estilo turco con tomate fresco, pimiento y especias.

    VegetarianoSin gluten Alérgenos: Huevos, Lácteos

  • Huevos fritos en mantequilla

    6 €

    Con opción de sucuk (chorizo turco) +2€.

    Alérgenos: Huevos, Lácteos

  • Granola casera

    7 €

    Con yogur o con leche (entera, sin lactosa o de avena).

    Vegetariano Alérgenos: Gluten, Frutos de cáscara, Lácteos

  • Menú desayuno con café

    5,30 €
  • Menú desayuno con té turco

    5,10 €
  • Tostada con aceite de oliva virgen extra

    4 €

    Elegir base: ayuka o tomate.

    VeganoVegetariano Alérgenos: Gluten

  • Tarta casera de zanahoria

    5,20 €

    Tarta de zanahoria con nueces.

    Vegetariano Alérgenos: Gluten, Huevos, Frutos de cáscara

  • Pancakes PÁN-keik

    Vegetariano Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos

    • Con jarabe de arce y frutas 6,5 €
    • Con tahina y frutas 6,5 €
    • Con chocolate y frutas 6 €
  • Börek beu-RÉK

    6,90 €

    Empanada balcánica casera.

    Alérgenos: Gluten, Lácteos, Sésamo

  • Sigara Böreği si-GÁ-ra beu-RÉ-i

    Rollitos crujientes de queso.

    Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos

    • Media ración 3,90 €
    • Ración 6,90 €
  • Simit si-MÍT

    3 €

    Pan redondo artesanal turco. Con tomate (+0,50€).

    VeganoVegetariano Alérgenos: Gluten, Sésamo

  • Bocadillo de simit

    Alérgenos: Gluten, Lácteos, Sésamo

    • Con queso 5 €
    • Con jamón ibérico 7 €
  • Poğaça po-Á-cha

    2,5 €

    Empanada casera rellena. Con patata, queso o carne (+0,70€).

    Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos

  • Tostada con aguacate y queso

    8,5 €

    Elegir base: ayuka o tomate.

    Vegetariano Alérgenos: Gluten, Lácteos

  • Tostada con jamón ibérico y queso

    9,5 €

    Elegir base: ayuka o tomate.

    Alérgenos: Gluten, Lácteos

  • Tostada con huevos poché

    8,5 €

    Elegir base: ayuka o tomate.

    Vegetariano Alérgenos: Gluten, Huevos

  • Tarta casera del día

    5 €

    Pregunta por nuestra tarta del día.

Café, té y refrescos

Café

Todos disponibles en descafeinado —excepto el café turco— sin coste adicional.

  • Café turco

    3 €
  • Espresso

    2,1 €
  • Espresso doble

    2,9 €
  • Cortado

    2,3 €

    Alérgenos: Lácteos

  • Café con leche

    3 €

    Alérgenos: Lácteos

  • Americano

    2,8 €
  • Cappuccino

    3,2 €

    Alérgenos: Lácteos

  • Flat White

    3,2 €

    Alérgenos: Lácteos

Zumos naturales

  • Ayran ay-RÁN

    4 €

    Bebida tradicional turca de yogur.

    VegetarianoSin gluten Alérgenos: Lácteos

  • Limonada

    4 €
  • Zumo de naranja

    6 €
  • Zumo detox

    7 €
  • Zumo mezcla

    7 €

Tés e infusiones

  • Té turco

    2,8 €
  • Tila

    3 €

    Tila.

  • Manzanilla

    3 €
  • Serenidad

    3,5 €

    Rooibos, hibisco y manzanilla.

  • Té verde con jazmín

    3,5 €
  • Matcha Chai Latte

    3,5 €

    Alérgenos: Lácteos

  • Té blanco

    3,5 €

Refrescos

  • Miwi Berries

    3,5 €

    Kombucha de frutos rojos.

  • Miwi Mojito

    3,5 €

    Kombucha sabor mojito.

  • Miwi Ginger Lemon

    3,5 €

    Kombucha de jengibre y limón.

  • Fritz Kola

    3,7 €
  • Fritz Kola Superzero

    3,7 €
  • Fritz-Spritz Apple

    3,7 €
  • Fritz-Spritz Rhubarb

    3,7 €
  • Schweppes Tónica

    3 €
  • Agua sin gas (50cl)

    2,3 €
  • Agua con gas (50cl)

    2,5 €
  • Agua sin gas (1L)

    3,95 €

Bebidas alcohólicas

Cervezas

  • Alhambra Especial barril 25cl

    2,8 €
  • Alhambra Especial barril 33cl

    3,6 €
  • Alhambra Especial sin 33cl

    3,5 €
  • Alhambra 1925 30cl

    3,5 €
  • Alhambra Roja

    3,8 €
  • Mahou 5 Estrellas 33cl

    3,5 €
  • Mahou 5 Estrellas 20cl

    2,9 €
  • Mahou 0,0 Tostada

    3,5 €
  • Mahou 5 Estrellas sin gluten

    4 €
  • Estrella Galicia 33cl

    3,5 €
  • Estrella Galicia Sin Rubia

    3,8 €
  • Keler 33cl

    3,5 €

Vinos y aperitivos

  • Vermut

    3,8 €
  • Tinto de verano

    4,5 €
  • Godello

    Blanco.

    • Copa 4,2 €
    • Botella 23 €
  • Albariño

    Blanco.

    • Copa 4 €
    • Botella 21,5 €
  • Prosecco

    Espumoso.

    • Copa 6 €
    • Botella 20,5 €
  • Cava Brut

    22,5 €

    Espumoso.

  • Rioja

    Tinto.

    • Copa 3,8 €
    • Botella 20 €
  • Ribera

    Tinto.

    • Copa 3,9 €
    • Botella 21 €
  • Portia 10 meses

    27 €

    Ribera del Duero. Tinto.

  • Ramón Bilbao Crianza

    24 €

    Rioja. Tinto.

Destilados y licores

  • Baileys

    5,50 €

    Alérgenos: Lácteos

  • Villa Masa Limoncello

    6 €
  • Aperol Spritz

    7,50 €
  • Absolut

    8 €
  • Nordés

    • Solo 8,90 €
    • Con tónica 11,50 €
  • Tanqueray & Tónica

    • Con alcohol 9,90 €
    • Sin alcohol 8,90 €
  • Jack Daniel's

    9,5 €
  • Ron Diplomático Reserva

    13,5 €
  • Ron Zacapa 23

    15,5 €
  • Glenfiddich 12

    14,5 €
  • Beylerbeyi Göbek Rakı

    • Copa 6,5 €
    • Doble 9,5 €
  • Tekirdağ Göbek Rakı

    • Copa 6,5 €
    • Doble 9,5 €
  • Ouzo

    7,5 €

Leyenda: Picante Muy picante

Si tienes alguna alergia o intolerancia, avísanos y te ayudamos.

Precios en euros. IVA incluido.

@cafedaphnemadrid · daphnegastro@gmail.com

Hecho con calma en Madrid